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街巷有味城市小店纪事合集封面

街巷有味:1—48集免费观看完整

跟随镜头走进街角早餐铺、老字号面馆与夜市摊档,记录一座城市里认真做生意的人。本合集按街区与经营主题收录48集,从选址、备料到熟客故事,适合喜欢城市观察、烟火日常和小店经营故事的观众。每周更新新访谈与幕后片段,按集观看即可了解每家店的完整来历。

48 个视频 总时长 12小时36分 总播放 286.4万 更新于 2026-11-06
巷口放映室头像
巷口放映室
城市纪实 · 关注 8.6万
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按播放顺序更新,共 48 集
序号视频标题与UP主时长播放量 / 弹幕发布时间
01
清晨五点的豆浆铺视频缩略图18:42
清晨五点,豆浆铺第一锅豆子下了

跟老板从磨豆开始忙起,看看一条老街如何被香气唤醒。

巷口放映室播放 18.2万弹幕 3262026-11-06
18:4218.2万 / 3262026-11-06
02
手工烧饼出炉视频缩略图16:08
一炉烧饼三代人:老周家的炭火秘方

看面团在炭火边层层起酥,也听一门手艺如何传到今天。

巷口放映室播放 14.7万弹幕 2812026-11-03
16:0814.7万 / 2812026-11-03
03
巷口面摊浇头制作视频缩略图21:15
巷口面摊的浇头,为什么每天只卖三种

从一锅红烧肉到熟客的固定座位,聊聊小店的取舍之道。

巷口放映室播放 12.9万弹幕 1942026-10-30
21:1512.9万 / 1942026-10-30
04
菜市场熟食店视频缩略图19:37
菜市场里的熟食摊,四十年没换过招牌

摊主夫妻守着一口卤锅,熟客记得住每个人爱吃的部位。

巷口放映室播放 11.4万弹幕 1672026-10-27
19:3711.4万 / 1672026-10-27
05
深夜馄饨摊视频缩略图17:56
最后一班公交之后,馄饨摊还亮着灯

凌晨收工的人围坐一桌,一碗热汤接住城市漫长的夜。

巷口放映室播放 10.8万弹幕 3022026-10-24
17:5610.8万 / 3022026-10-24
06
老字号糖水铺视频缩略图23:11
糖水铺的菜单没有价格,邻居都知道怎么点

老板把时令食材写进每日小黑板,熟悉的甜味留住街坊。

巷口放映室播放 9.6万弹幕 1452026-10-21
23:119.6万 / 1452026-10-21
07
夜市铁板摊视频缩略图20:04
夜市铁板摊开火前,老板先绕市场走一圈

从挑菜、备酱到摆摊收档,记录一份热闹背后的日常。

巷口放映室播放 9.1万弹幕 2182026-10-18
20:049.1万 / 2182026-10-18
08
手打鱼丸制作视频缩略图15:29
一百下手打鱼丸,年轻学徒能不能接住老手艺

镜头跟着师徒敲打鱼浆,听他们谈标准、耐心和新点子。

巷口放映室播放 8.7万弹幕 1762026-10-15
15:298.7万 / 1762026-10-15
09
老街咖啡店视频缩略图22:46
旧照相馆变成咖啡店,街坊还认得窗边那张桌

新店主留下老房子的光影,也慢慢学会和邻里打招呼。

巷口放映室播放 8.2万弹幕 1532026-10-12
22:468.2万 / 1532026-10-12
10
凌晨豆腐作坊视频缩略图18:03
凌晨两点的豆腐作坊,磨盘声比闹钟更准时

师傅从浸豆讲到点卤,让一块嫩豆腐的来路清晰可见。

巷口放映室播放 7.9万弹幕 1212026-10-09
18:037.9万 / 1212026-10-09
11
街边生煎铺视频缩略图24:18
生煎铺换了新炉子,脆底还是老客人说了算

围着炉台聊火候,也聊一家小店怎样面对设备更新。

巷口放映室播放 7.3万弹幕 1392026-10-06
24:187.3万 / 1392026-10-06
12
校园门口饭团摊视频缩略图16:51
校门口饭团摊:毕业十年后,他们又来排队

一张旧课桌旁的早餐记忆,把不同年级的学生连在一起。

巷口放映室播放 6.8万弹幕 2442026-10-03
16:516.8万 / 2442026-10-03
13
街坊烘焙店视频缩略图19:26
社区烘焙店不做网红款,只记得每位客人的口味

从每日面包清单聊到邻里订单,看看熟悉感如何慢慢积累。

巷口放映室播放 6.1万弹幕 1182026-09-30
19:266.1万 / 1182026-09-30
14
巷子里的修鞋摊视频缩略图17:32
修鞋摊搬了三次家,师傅的老工具一直没丢

一把锥子和几卷线,串起摊主在街巷间三十多年的光景。

巷口放映室播放 5.7万弹幕 1032026-09-27
17:325.7万 / 1032026-09-27
15
周末露天菜场视频缩略图21:07
周末露天菜场的第一笔生意,来自隔壁摊主

摊位之间互相照看,买卖之外还有一份街坊间的默契。

巷口放映室播放 5.2万弹幕 912026-09-24
21:075.2万 / 912026-09-24
16
雨天街角粥铺视频缩略图20:39
雨天生意慢一点,粥铺老板给等车的人留了座

一场骤雨让店里挤满路人,热粥和闲谈陪大家等雨停。

巷口放映室播放 4.9万弹幕 1342026-09-21
20:394.9万 / 1342026-09-21

本合集说明 / 观看指南

本合集按照拍摄与上架顺序收录城市小店的日常记录,每集均可独立观看;想了解街区变化与人物关系,建议从第1集开始连续观看。前半部分以早餐铺、市场摊档和老字号为主,能看到备料、出餐与熟客往来;后续内容延伸到夜市、社区新店和手艺传承。观看时不需要相关背景知识,留意店主谈到的季节食材、经营选择和邻里故事,会更容易读懂一份日常生意背后的耐心。新视频发布后会按主题编入合集,追更可收藏本页。

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